ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области Территориальный отдел в городе Качканар, городе Кушва, городе Красноуральск, городе Нижняя Тура адрес: 624300, Свердл.область, г.Кушва, ул. Коммуны, д.78 тел.(34344) 2-53-00, Еmail:mail_06@66.rospotrebnadzor.ru ОКПО 77149652, ОГРН 1056603541565, ИНН/КПП 6670083677/667001001 Руководителю МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СИГНАЛЬНЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" 624237, Свердловская обл., Нижнетуринский район, п. Сигнальный, КЛУБНАЯ УЛ., 29 А Мероприятие по контролю № 66220041000101036401 от 01.03.2022г. от 16.03.2022г. ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований №66-06-11/11-3405-2022 При проведении плановой выездной проверки в период с 01.03.2022 по 16.03.2022г. в отношении МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СИГНАЛЬНЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" назва ние юридического л и на, инди в идуальнего предпри н и мателя 624237, Свердловская обл., Нижнетуринский район, п. Сигнальный, юридический адрес КЛУБНАЯ УЛ., 29 А_____________________________________________________ дата регистрации 20.12.2002_______________________________________________________________ ИНН/ОГРН 6624007079 / 1026601484942______________________________________________ МБОУ Сигнальненская СОШ (624230, Свердловская обл., Нижнетуринский район, п. Сигнальный, Клубная ул., 29 а) Акта плановой выездной проверки № 66-06-11/11рассмотрении представленных документов: 3404-2022 от 16.03.2022г. выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований: - СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи - СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 3.3686-21 Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней. - Приказ М3 РФ от 28.01.2021 № 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры. С целью устранения выявленных нарушений на основании п.2 ст.50 Федерального закона № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 года, пп.1 п.2 ст.90 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ПРЕДПИСЫВАЮ: № норма содержание мероприятия пункт НД тивного документа 1. Внести дополнения в технико-технологические карты СанПиН 2.8. приготовления блюд ТК № 288/355»фрикадельки в 2.3/2.4.3590томатно-сметанном соусе» ТК №204 «суп харчо с 20 говядиной», ТК № 187 «щи из свежей капусты с картофелем» учитывая температурный режим приготовления блюд, сроки годности готовой продукции и время ее приготовления. № п/п срок До 01.09.2022 2. В горячем цехе установить бактерицидную установку СанПиН 2.14. для обеззараживания воздуха. 2.3/2.4.359020 3. Обеспечить наличие маркировки на емкостях с СанПиН 4.6. рабочими растворами дезинфицирующих средств 2.3/2.4.3590пищеблоке МБОУ Сигнальненская СОШ. 20 До 01.09.2022 4. Устранить неисправность технологического СП 2.4.3648оборудования в горячем цехе пищеблока (жарочные 20 шкафы). СанПиН 2.3/2.4.359020 СанПиН 3.3686-21 5. Моечные ванны в моечной кухонной и столовой посуды СанПиН на пищеблоке МБОУ Сигнальненская СОШ 1.2.3685-21 оборудовать душевой насадкой с гибким шлангом. До 01.09.2022 2.4.6.3» 1.1., 3.5, 3.5.1, 5.7 До 01.09.2022 i 16,17,18 195 До 01.09.2022 6. На пищеблоке МБОУ Сигнальненская СОШ СП 2.4.3648- 2.4.6.2 обеспечить замену деформированной, с дефектами и 20 механическими повреждениями кухонной посуды. До 01.09.2022 7. На пищеблоке МБОУ Сигнальненская СОШ создать СанПиН 2.9 условия для просеивания муки, для работы с тестом 2.3/2.4.3590обеспечить наличие стола покрытие которого 20 (столешница) выполнена из дерева твердых СП 2.4.3648- 2.4.6.2 лиственных пород. 20 СанПин табл. 6.18 3685-21. До 01.09.2022 8. Устранить дефекты линолеума на полу учебных СП 2.4.3648- 2.5.2. 20 кабинетов (с 1 по 9 кабинет). До 01.09.2022 в зоне СП 2.4.3648- 2.5.2. 20 До 01.09.2022 9. Устранить дефекты отделки на потолке рекреации второго этажа. 10. Обеспечить выполнение в полном объеме СП 2.4.3648- 1.8 производственного лабораторного контроля за 20. соблюдением санитарных правил и гигиенических 2.1 нормативов качества пищевых продуктов, сырья, и СП 2.3/2.4.3590дезинфицирующих средств. 20 Организовать своевременную вакцинацию СанПиН 5. сотрудников в МБОУ "Сигнальненская средняя 3.3686-21 общеобразовательная школа", в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, а именно: против дизентерии Зонне 1. Силкина Е.М.- мойщик посуды и. 12. Устранить дефекты поверхностей инвентаря (матов) в спортивном зале. спортивного СП 2.4.3648-2 2.4.9 13. Устранить дефекты потолка в спортивном зале. До 01.09.2022 До 01.09.2022 До 01.09.2022 СП 2.4.3648- 2.5.3 20 До 01.09.2022 14. Организовать своевременное гигиеническое обучение СанПиН 75. и аттестацию сотрудников: 3.3686-21 74 3.1)Лучина Н.В. гардеробщик (отсутствует СП 2.4.3648- 1.5 информация об гигиеническом обучении и аттестации), 20 1 2)Дылдина А.Д.- учитель (последняя отметка 22.06.2017г, годен по 2019 год). До 01.09.2022 1 15. Организовать своевременную вакцинацию СанПиН сотрудников в МБОУ "Сигнальненская средняя 3.3686-21 общеобразовательная школа", в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, а именно: против гепатита В 3 человека: 1. Шмакова Е.Н.- учитель - (информация об иммунизации отсутствует), 2. Лобастова Н.С.- уборщик служебных помещений (данные об иммунизации отсутствуют), 3. Силкина Е.М. - мойщик посуды (данные об иммунизации отсутствуют). 761. До 01.09.2022 своевременную вакцинацию СанПиН 16. Организовать сотрудников в МБОУ "Сигнальненская средняя 3.3686-21 общеобразовательная школа", в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, а именно: против клещевого энцефалита 10 человек: 1. Филянин А.Л. - директор (информация об иммунизации отсутствует), 2. Богос Е.М. - учитель (информация об иммунизации отсутствует), 1653. 1657 1660 До 01.09.2022 t. 3. Феклистова О.В. - учитель (информация об иммунизации отсутствует), представлен отказ от 201S года, 4. Дылдина А.Д. учитель (информация об иммунизации отсутствует), 5. Кураева А.В. - учитель (последняя отметка об иммунизации R=30.05.2018г), 6. Лобастова Н.С. - уборщик служебных помещений (информация об иммунизации отсутствует), 7. Конкин С.Н. - рабочий (информация об иммунизации отсутствует), 8. Силкина Е.М. - мойщик посуды (информация об иммунизации отсутствует), 9. Сиптаталова Л.И. - сторож (информация об иммунизации отсутствует), Ю.Лучина Н.В. - гардеробщица (информация об иммунизации отсутствует). 17. Организовать своевременную вакцинацию СанПиН сотрудников в МБОУ "Сигнальненская средняя 3.3686-21 общеобразовательная школа", в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, а именно: против гепатита А работает 1 человек: 1.Силкина Е.М.- мойщик посуды, (информация об иммунизации отсутствует). 2423. До 01.09.2022 18. Организовать своевременную вакцинацию СанПиН сотрудников в МБОУ "Сигнальненская средняя; 3.3686-21 общеобразовательная школа", в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, а именно: против гриппа в эпид, сезон 2022/2023гг. 2699. № 01.10.2022 19. Организовать своевременную вакцинацию СанПиН сотрудников в МБОУ "Сигнальненская средняя 3.3686-21 общеобразовательная школа", в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, а именно: против кори 2 человека: 1 .Лобастова Н.С.-уборщица служебных помещений, 1975 г.р. (информация об иммунизации отсутствует), 2.Лучина Н.В. - гардеробщик, 1975 г.р. (информация об иммунизации отсутствует). 2769. До 01.09.2022 20. Организовать своевременную вакцинацию СанПиН сотрудников в МБОУ "Сигнальненская средняя 3.3686-21 общеобразовательная школа", в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, а именно: против дифтерии 2 человека: 2965. До 01.09.2022 1 1. Силкина Е.М. - мойщик посуды (последняя дата иммунизации RV=06.06.2007г.), 2. Конкин С.Н. - рабочий (последняя дата иммунизации RV=18.09.2006г.). 21. Организовать своевременное медицинское Приказ М3 п.18. До Приложение 01.09.2022 обследование сотрудников МБОУ "Сигнальненская РФ от средняя общеобразовательная школа", а именно: 28.01.2021 № 1. Медицинское обследование дерматовенерологом на 29н момент проверки допущены до работы сотрудники в количестве 1 человека: 1 .Дылдина А.Д. - учитель (последняя отметка о медосмотре - 29.03.2019г) При установленной периодичности - 1 раз в год. 2. Медицинское обследование специалистом стоматологом ЕФилянин А.Л. - директор (нет информации о медосмотре) При установленной периодичности - 1 раз в год. Информацию о выполнении предписания представить в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Качканар, городе Кушва, городе Красноуральск, городе Нижняя Тура в срок до _02.09.2022_г. В целях подтверждения выполнения требований, указанных в настоящем предписании, необходимо представить следующую документированную информацию: 1. отчет о выполнении предписания_____________________________________________________ __ 2. письменные пояснения___________________________________________________ 3. акты выполненных работ____________________________________________________ ______________ 4. фотоматериалы_____________________________________________________________________ _____ 5. личные медицинские книжки сотрудников______________________________________ __ _________ Невыполнение в установленный срок законного предписания органа, осуществляющего государственный надзор, влечет в соответствии с ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ привлечение к административной ответственности, назначение наказания в виде штрафа на юридическое лицо, штрафа на должностное лицо, либо дисквалификации должностного лица. Настоящее предписание может быть обжаловано в Арбитражный суд Свердловской области в течение 3 (трех) месяцев со дня вручения или получения. Ответственность за выполнение мероприятий возлагается на юридическое лицо МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СИГНАЛЬНЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА", а также на руководителя МБОУ «Сигнальненская СОШ»___________________________________________ должность, ФИО лица,, на коюрое возлагаемся ответом венноеть Главный специалист эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Качканар, городе Кушва, городе // / Красноуральск, городе Нижняя --------Тура_________________________________________ V______ Букова Надежда Александровна должность лица, уполномоченного осуществлять госнадзор Предписание получил: подпись ФИО должность, Ф ИО подпись дата Место выдачи предписания: 624300, Свердл.область, г.Кушва, ул. Коммуны, д.78_____________________________________ либо адрес территермального отдела, либо адрес объекта либо иной адрес, где непосредственно происходи ! вручение предписания ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области Территориальный отдел в городе Качканар, городе Кушва, городе Красноуральск, городе Нижняя Тура адрес: 624300, Свердл.область, г.Кушва, ул. Коммуны, д.78 тел.(34344) 2-53-00, Еmail:mail_06@66.rospotrebnadzor.ru ОКПО 77149652, ОГРН 1056603541565, ИНН/КПП 6670083677/667001001 Руководителю МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СИГНАЛЬНЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" 624237, Свердловская обл., Нижнетуринский район, п. Сигнальный, КЛУБНАЯ УЛ., 29 А Мероприятие по контролю № 66220041000101036401 от 01.03.2022г. от 16.03.2022г. ПРЕДПИСАНИЕ об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов таможенного союза № 66-06-11/11-3409-2022 При проведении плановой выездной проверки в период с 01.03.2022 по 16.03.2022г. в отношении МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СИГНАЛЬНЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"________________________ название юридического яйца, индивидуального предпринимателя 624237, Свердловская обл., Нижнетуринский район, п. Сигнальный, юридический адрес КЛУБНАЯ УЛ., 29 А_____________________________________ дата регистрации 20.12.2002________________________________________ ИНН/ОГРН 6624007079 / 1026601484942______________________________________________ МБОУ Сигнальненская СОШ (624230, Свердловская обл., Нижнетуринский район, п. Сигнальный, Клубная ул., 29 а) Акта плановой выездной проверки №66-06-11/11рассмотрении представленных документов: 3404-2022 от 16.03.2022г. _______________________ выявлены нарушения требований технических регламентов таможенного союза. - ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции С целью устранения выявленных нарушений на основании части 1 статьи 34 Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании», пп.1 п.2 ст.90 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ПРЕДПИСЫВАЮ: № норма пункт НД тивного документа ст. 10 п. 2 МБОУ ТР ТС 1. В образовательном учреждении «Сигнальненская СОШ» (624237, Свердловская обл., 021/2011 Нижнетуринский район, п.Сигнальный ул.Клубная, 29А) при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, разработать процедуры, основанные на принципах ХАССП. № п/п содержание мероприятия срок До 15.05.2022г. Информацию о выполнении предписания представить в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в срок до _16.05.2022__ г. В целях подтверждения выполнения требований, указанных в настоящем предписании, необходимо представить следующую документированную информацию: 1, отчет о выполнении предписания_______________________________ 2. программу мероприятий по предотвращению причинения вреда______________________________ Невыполнение в установленный срок законного предписания федерального органа исполнительной власти, уполномоченного на осуществление государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов влечет в соответствии с ч.15 ст. 19.5 КоАП РФ привлечение к административной ответственности, назначение наказания в виде штрафов на юридическое и должностное лицо. I Настоящее предписание может быть обжаловано в Арбитражный суд Свердловской области в течение 3 (трех) месяцев со дня вручения или получения. Ответственность за выполнение мероприятий возлагается на Директора МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СИГНАЛЬНЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА” должность, ФИО лица, на которое возлагается ответственность Начальник территориального отдела Управления Роспотр$Р«\ *отрек6 надзора по Свердловской с в городе Качканар, го] Кушва, городе Красно; городе Нижняя Тура Ж 5? i Ольга Борисовна Попова ДОЛЖНОСТЬ лица, уполномсншнюго'1^1бе^вля$см>>.:<в^с.<и^^' О AfclUCb госпадзор W * * Предписание получил: ФИО ц ; ioj пкнесть, ФИО ПОДПИСЬ Место выдачи предписания: либо адрес территориального отдела, либо адрес объекта либо иной адрес, где непосредственно происходит вручение предписания